Gerade im Winter werden unsere Abwehrkräfte ordentlich auf die Probe gesetzt. Schon während der Lutealphase sind wir anfälliger für Infekte und können uns wunderbar mit Füchsen & Gemüse schützen. Paprika, Orangen, Zitronen, Petersilie sind unter anderem für den hohen Gehalt an Vitamin C bekannt. Dieses Smoothierezept habe ich für meine Kinder kreiert. Sie heizen deinem Stoffwechsel ordentlich ein und machen dich mit der extra Portion an Vitamin C schnell wieder fit. Mein Sohn liebt ihn sehr und fordert ihn jedes Mal wenn er erkältet ist. Aber jetzt geht es weiter zum Rezept:
ZUTATEN FÜR 1 SMOOTHIE
2 Orangen Bio
1/2 Zitrone Bio, davon den Saft
1 cm frischer Ingwer oder 1/2 TL getrocknet als Pulver
1 Prise Cayenne Pfeffer
ZUBEREITUNG
Schäle die Orange und gib sie mit den restlichen Zutaten in einen Mixer. Püriere alles ca. 1-2 min. je nach Leistungsstärke deines Mixers.
Das war es schon, und so lecker können Vitamine schmecken! Ich wünsche dir eine halbwegs Erkältungsfreie Winterzeit!
Vergiss bitte nicht, dass auch Bewegung dein Immunsystem stärkt. Hier wäre ein optimales Workout für dich:
See you on the Mat!
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